Avant dernière étape de notre voyage gastronomique vendéen....

Connaissez-vous les "Mogettes de Vendée" (ou lingot) ?

C'est un légume sec (haricot) que l'on peut cuisiner sous différentes formes et les recettes ne manquent pas : avec du jambon de Vendée, sur des tartines de pains grillés frottées d'ail ....etc !

On peut l'acheter sous forme sec ou en bocaux !

La "Mogette de Vendée" depuis 2010 a obtenu le Label Européen qui garantit une production de la dénomination "Mogette de Vendée" !

Vous pouvez découvrir tout sur ce légume formidable sur le site suivant : 

http://www.mogettedevendee.fr/

   J'ai dégusté le jambon de Vendée et c'est vraiment bon ...

Demain une dernière destination ... sucrée !!!

Véronique Blandin

Comments

[jno]

Pour le jambon de Vendée, Véro, on voudrait des précisions...

[dodo]

cela est super bon michel et moi on adore très beau commentaire bisou dodo

[jean-charles]

Bien bon tout cela ! Dommage que je parte en Bretagne. Quoique !!!!!